不知道从哪一年开始，中国开始评出了十大面，有趣的事。吃面的地方主要是北方，这十大面的主角，却大多数是南方人的面条。

不晓得是点评此事者，是故意为之。亦或者，干这份工作的是南方人。

【资料图】

广东的云吞面，昆山的奥灶面，镇江的锅盖面，武汉的热干面，重庆小面。

据说有兰州拉面，不过兰州的叫牛肉面。好像也有山西的刀削面，记得不有没有河南的烩面。

但是印象最深的是，没有陕西的油泼面和岐山臊子面。之所以印象很深，是看这个评论的时候，恰好在吃油泼面。

南北方吃面的区别，似乎有两点。

第一点，北方人吃面，似乎更爱吃干面，汤面偶尔也吃。记得在甘肃一家人做客，一群人聊着天，有人说了这么一句话:要是今天面条够，谁还愿意吃汤的。

但南方的面条，似乎更偏向于汤面。四川资中的朋友说:啊？面条还能吃干的？这怎么吃啊[笑哭]

第二点，北方的面条，面是主角，配菜似乎也不多

南方的面条，似乎浇头是重点，面似乎成了配角。比如安徽的板面，苏州的奥灶面。

当然了 北京的炸酱面也有名，但是陆续吃过几次，或许是没有在北京吃，不正宗的缘故吧，总是感觉特别闲

新疆的拉条子文明全国，加面免费，这一点，值得全国的卖面条的学习一下

在新疆吃过一次拉条子，或许是日照光线足的缘故吧!据说陕西人吃面讲究劲道，但是新疆面，的确是有那个感觉，面条好吃

宁夏的确有汆水面、银川老搓面、羊肉揪片。但是宁夏的银川老搓面，给人的感觉就是面吃着很香，但面条却有些软、没嚼劲的感觉，不知道是不是水土的原因，亦或者做饭的原因。当然了，宁夏的羊杂，可以比陕西、河南地区的好吃太多了

东北地区尚未踏足过，倒是不知晓东北地区有什么好面条[舔屏]

第十名，山西刀削面。

第九名，杭州片儿面。

第八名，昆山奥灶面。

第七名，镇江锅盖面。

第六名，吉林延吉冷面。

第五名，河南烩面。

第四名，兰州牛肉面。

第三名，四川担担面。

第二名，北京炸酱面。

第一名，武汉热干面。

武汉热干面多年来一直位居榜首，吃上一碗回味无穷，飘香四溢。



中国十大面条排名榜：

第一位：北京炸酱面

第二位：山西刀削面

第三位：武汉热干面

第四位：兰州牛肉面

第五位：四川担担面

第六位：吉林延吉冷面

第七位：河南烩面

第八位：杭州片儿川

第九位：昆山奥灶面

第十位：陕西油泼面

对此，大家都怎么看呢？

（敬请期待您的关注、点赞、评论哦）

中国十大面条排行榜，第一居然不是兰州拉面

本文中国十大面条排行榜，面条品种到此分享完毕，希望对大家有所帮助。