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以下是一些推荐：

1. 麦田坊：麦田坊是一家知名品牌，在遂宁有多家分店。他们的蛋糕口感细腻，样式丰富，而且价格相对较为亲民。

2. 好利来：好利来是另一家受人喜爱的蛋糕店，他们的蛋糕口感松软，甜度适中，而且价格也比较实惠。

3. 面包新语：面包新语是一家来自新加坡的连锁品牌，在遂宁也有分店。他们的蛋糕口感丰富，样式独特，而且价格相对较为亲民。

4. 星巴克：星巴克是一家知名咖啡品牌，在遂宁也有分店。他们除了咖啡之外，也有各种美味的蛋糕和小点心可供选择。

总的来说，以上几家蛋糕店在遂宁的口碑都不错，可以根据个人口味和预算选择合适的店铺。